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Charte Viennoiseries Maison

Faites la promotion de la fabrication artisanale de vos produits !

Objectifs

  • Identifer les boulangeries-pâtisseries qui fabriquent eux-mêmes leurs viennoiseries
  • Aider les entreprises à obtenir la charte Viennoiseries Maison
  • Favoriser les contacts auprès de partenaires

Public

  • Artisans de la boulangerie-pâtisserie et de la pâtisserie.

Contenu de la prestation 

  • Vérification des critères pour le dossier de candidature à la charte
  • Appui au montage du dossier à présenter à la commission de validation départementale
  • Vérification des engagements à respecter par les artisans boulangers-pâtissiers en matière de produits utilisés dans la fabrication de leurs viennoiseries
  • Délivrance d'un kit de communication pour l'entreprise labellisée

Modalités pratiques

Un conseiller d'entreprises vous accompagne pendant toute la démarche.
Toutes les informations transmises lors des entretiens demeurent confidentielles.

Plus d'informations : cliquez ici.

[INFO POUR LES LABELLISÉS]
Achat d'une oriflamme "Viennoiseries 100% Maison" :
>> 120 € à récupérer à la CMA
>> 150 € avec la livraison incluse

Contact
 CMA Centre-Val de Loire
 Tél. : 30 06